Baie de Timur dit "Poivre de Timut"

5,90 

Informations

Ingrédients : Poivre de Timut (ou poivre pamplemousse).

Origine : Népal

Utilisation : Extrêmement délicat et fleuri, ce poivre ne supporte pas les accords avec des plats trop puissants. Il est préférable de l’utiliser légèrement concassé juste avant la dégustation. Que ce soit en baie entière, concassé ou infusé, ce poivre dévoilera une complexité aromatique différente (notes de pamplemousse, agrumes confits, citron vert, combava, laurier séché, thé, menthol, fruits rouges).

A conserver à l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.

Poids net : 50g

Prix au kg : 118.00€

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