Shiitakés de culture

Ingrédients : shiitakés de culture (Lentinus edodes) 100%.

Conseils d’utilisation : à réhydrater dans de l’eau tiède pendant 30 minutes. Rincer  et égoutter avant de cuisiner. Ce mélange donnera un goût très parfumé aux viandes en sauce, gratins et omelettes.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie (kJ) 1104 et (kcal) 265 / matières grasses (g) 1,60 / dont acides gras saturés (g) 0,20 / glucides (g) 23,20 / dont sucres (g) 2,3 / fibres alimentaires (g) 43,50 / protéines (g) 17,80 / sel (g) 0,04.

Conditionné en France (Maison Wurfel 46230)

A conserver dans un endroit sec à l’abri de la chaleur. Produit sujet à dessication.

Poids net : 40g

Prix au kg : 112.50€