Poivre blanc de Malabar

Ingrédients : poivre blanc.

Origine : Inde

Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.

Utilisation : Il s’harmonise avec des mets de caractère : une viande rouge (gibier), une côte de veau braisée, une daube de boeuf, un dessert à base de café. Préférer un usage au mortier à la dernière minute.

A conserver à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité.

A consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet.

Poids net : 100g

Prix au kg : 65.00€