Câpres au vinaigre

Ingrédients : câpres (origine Maroc), eau, vinaigre, sel.

Utilisation : S’utilise comme condiment en le faisant confire dans le vinaigre ou en le conservant en saumure.

Il assaisonne les mayonnaises, salades, œufs et sauces froides (rémoulade), le steak tartare; il relève certaines viandes et poissons, la pizza.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kJ) 153,2 / Energie (kcal) 36,4 / Graisses (g) 0,6 / dont acides gras saturés (g) 0 / Glucides (g) 4 / dont sucres (g) 0 / Protéines (g) 3 / Sel (g) 7

Fabriqué en France

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Poids net égoutté : 55g

Prix au kg : 63.64€