Bisque de homard

Ingrédients : fumet de crustacés (eau, langoustine (sulfites)), vin blanc (sulfites), chair de coffre de homard 8%, huile de tournesol, oignon, concentré de tomate, amidon transformé de maïs, farine de blé, beurre, poudre de lait écrémé, cognac 0,7%, ail poudre, poivre.

Utilisation : Réchauffez sans faire bouillir et servir avec un peu de crème fraîche. Selon vos goûts, ajoutez des croûtons, de la rouille ou du gruyère râpé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : énergie (kJ) 310 et (kcal) 75/ matières grasses (g) 5,5 / dont acides gras saturés (g) 1,1 / glucides (g) 3,6 / dont sucres (g) 0,9 / protéines (g) 2,5 / sel (g) 0,56.

Fabrication artisanale par Crust’armor (22 200 St Agathon)

Après ouverture, consommer dans les 2 jours et conserver au réfrigérateur.

Poids net : 480g

Prix au litre : 9,38€