Aromates de la mer

Ingrédients : dulse déshydratée (palmaria palmata 60%), laitue de mer déshydratée (ulva 20%), nori déshydratée (porphyra) 20%.

Peut contenir des traces de poissons, mollusques et crustacés.

Origine : UE / non UE

Utilisation : A saupoudrer ou à incorporer dans les préparations. Les algues se réhydratent au contact des aliments. S’utilise pour les cuissons de court bouillon, dans les sauces et pour la décoration des plats en saupoudrage.

A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :  Energie 680KJ/163Kcal / Matières grasses 1,52g / dont acides gras saturés : traces / glucides 18,2g / dont sucres 0,68g / protéines 9,1g / dont sel 13,8g

Poids net : 50g

Prix au Kg : 98.00€